1/4 bardak muz veya avokado püresi de bir yumurta yerine tariflerde kullanılabilir. Muzun tadı tarife geçebileceği için avokado daha iyi bir tercih olabilir. Bir çay kaşığı karbonat ile bir yemek kaşığı sirkeyi karıştırıp kek ve hamurişi birçok tarifte bir yumurta yerine kullanabilirsiniz.Jun 10, 2017
İçindekiler
1 adet yumurta yerine ne yiyebilirim?
Yumurtaya alternatif protein zengini 8 besin
- Somon. Belki tüketmeye çok alışık olduğumuz bir balık türü değil somon. …
- Kefir. Yapısı itibariyle hem süt hem de yoğurda benzetilebilen kefirin yemeklerden smoothie'lere kadar kullanım alanı epey geniş. …
- Fıstık ezmesi. …
- Karides. …
- Mercimek. …
- Kabak çekirdeği. …
- Süzme peynir. …
- Ton balığı
Mar 25, 2020
Bağlayıcı olarak yumurta yerine ne kullanılır?
Karbonat ve Sirke: Anne keklerinin ve kurabiyelerinin pofuduk olmasını sağlayan karbonat, aynı zamanda yumurta yerine de kullanılabiliyor. Ancak bunun için karbonatın yanına bir de sirke eklemeniz gerekiyor. Bir yemek kaşığı beyaz sirke ile bir tatlı kaşığı karbonat karışımı, bir yumurtaya denk geliyor.
Evde yumurta yoksa keke ne konur?
Yumurta Yerine Kullanabileceğiniz İkameler
- Meyve püreleri. Elma, muz gibi meyvelerin püreleri, kek, pasta, hatta ekmek için yumurta yerine kullanılabilir. …
- Tohumlar. Chia tohumu ve keten tohumu, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. …
- Kabartma tozu / Karbonat. …
- Yoğurt. …
- Nohut suyu.
Feb 28, 2022
Vegan tariflerde yumurta yerine ne kullanılır?
Yaptığınız tariflerin daha iyi kabarmasını sağlayan iyi bir vegan yumurta alternatifi de sirke ve karbonattır. 1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 çorba kaşığı elma sirkesi, yapacağınız tariflerde 1 yumurtanın yerini alacaktır.
Yumurtanın yerini ne tutar?
Fakat haliyle insan her gün her gün kahvaltıda yumurta yemekten sıkılabilir. Yumurtanın tamamen yerini tutamasa da protein değeri ona yakın olan hayvansal besinlerimiz süt (hemen tıkla ve süt ile ilgili yazıya ulaş!), yoğurt, kefir ve beyaz peynirdir.
Yumurta alerjisi olanlar yumurta yerine ne yemeli?
İşte yumurta görevini üstlenip sizi hiç üzmeyecek 6 malzeme.
- Elma Püresi. Yumurta ile uzaktan yakından ilgisi olmayan bir meyvenin onun yerine geçebileceğini biliyor muydunuz? …
- Muz Püresi. …
- Chia Tohumu. …
- Sirke ve Karbonat. …
- Soda. …
- Kuru Erik Püresi.
Tatlıda yumurta yerine ne kullanılır?
Sirke ve karbonat Bir çay kaşığı karbonat ile bir yemek kaşığı sirkeyi karıştırıp kek ve hamurişi birçok tarifte bir yumurta yerine kullanabilirsiniz.