Mumbar dolması; Batman ve çevre illerde sürekli olarak yapılmaktadır ancak Batman'da çok meşhur bir lezzettir. Yılın 4 mevsiminde de Batmanlılar tarafından yenilmektedir. Bağırsağın içinin temizlenip bulgurla doldurulmasıyla yapılmaktadır. Özel günler, ramazan ve bayramların vazgeçilmez yemeğidir.May 22, 2020
İçindekiler
Siirt neyi ile meşhur?
Siirt'in yöresel yemekleri arasında Büryan Kebabı, Siirt Kitel, İsmeket Köfte, Arap Dolması, Perde Pilavı, Zerfer, Bumbar, Kiftel Leben, Mihr Çorbası, Pırtike Çorbası, Aside Tatlısı, Gebole, İmçerket ve Varakkaak gibi lezzetler bulunmaktadır.
Batmanda neler yenir?
- Batman Yöresel Yemekleri.
- Kaburga Dolması
- Şam Böreği.
- Mumbar Dolması
- Perde Pilavı
- Tandır Ekmeği.
- Batman Usulü Kütülk (İçli Köfte)
- Kışlık Dolma.
Ankara neyi ile meşhur?
Ankara ilimizin en meşhur yiyecekleri ve içeceklerine aşağıdan ulaşabilirsiniz.
- Beypazarı Kurusu.
- Ankara Simidi.
- Ankara Tava.
- Beypazarı Güveci.
- Bazlama Kebabı
- Çubuk Turşu.
- Ankara Balı
- Tamtak Tiridi.
Batman neyi ile ünlü?
Petrol yataklarıyla bilinen ve Hasankeyf ile ünlenen Batman, 1990 yılında il statüsüne alınarak Türkiye'nin şehirlerinden biri haline gelmiştir.
Siirt yöresel ürünler nelerdir?
siirt yöresel ürünler
- Bal.
- Fıstık.
- Yün Battaniye.
- Seccade.
- Badem.
- Pestil.
- Baharat.
- Kilim.
Siirtten hediyelik ne alınır?
Siirt'ten ayrılırken alabileceğiniz hediyelik eşyalar; fıstık, sabun, kilim, nar, bal ve battaniyedir. Bu eşyaları Siirt'in çeşitli bölgelerinde bulabilir ve satın alabilirsiniz. Hepsi ayrı ayrı sevdiklerinize hediye edebileceğiniz sembolik hediyelik eşyalardır.
Batman Hangi tatlısı meşhur?
Un, pekmez ve badem ile hazırlanan havdel, Batman'ın meşhur ev tatlısıdır. İsteğe göre karanfil ve tarçınla zenginleştirilen bu tatlı, misafir ağırlarken de sunulur.