Edirne de ciğer nerede yenir

En güzel Edirne ciğeri nerede yenir?

EDİRNE'DE CİĞER NEREDE YENİR?

  • CİĞERCİ AYDIN.
  • CİĞERCİ NİYAZİ USTA.
  • LALEZAR RESTORAN.
  • KÖFTECİ OSMAN.

Edirne ciğeri yanında ne yenir?

Edirne tava ciğeri restoranlarda çıtır kuru biber kızartması ile servis edilir. Ciğerin olmazsa olmazı soğan salatası, ayran ve biber turşusu ile afiyetle yenir. Yanına maydanoz, roka gibi mevsim yeşillikleri de ekleyebilirsiniz.

Edirne’nin Hangi ciğeri meşhur?

Osmanlı'ya yüz yıla yakın başkentlik yapan Edirne'de, saray mutfağının önde gelen lezzetlerinden Edirne tava ciğeri ve kentin marka lezzetlerinin UNESCO'ya girmesi için çalışma başlatıldı.

Edirne’nin en meşhur ciğercisi hangisi?

1964 yılından beri hizmet veren ve Edirne'nin en meşhur ciğercileri arasında yer alan Meşhur Edirne Ciğercisi Kazım ve İlhan Usta, adından anlaşılacağı üzere yılların deneyimiyle leziz ciğerler hazırlıyor. Mekân, Edirne'de yetişmiş danalardan elde edilen karaciğeri un ile bulayıp kızgın yağda kızartarak servis ediyor.

Edirne’de en güzel yemek nerede yenir?

Edirne'de Ne Yenir? Geleneksel Lezzetler Sunan 10 Ünlü Mekan

  • Aydın Tava Ciğer.
  • Ciğerci Niyazi Usta.
  • Edirne Ciğercisi Kazım & İlhan Usta.
  • Köfteci Osman.
  • Gazi Baba Meyhanesi.
  • Kırkpınar Kasap & Restaurant.
  • Kemal Usta.
  • Keçecizade.

Edirne Nerede ne yenir?

Edirne'nin En Popüler Yöresel Lezzetleri

  • Tava Ciğeri. Türkiye mutfağı açısından da popüler olan Tava Ciğeri, Edirne yöresine ait bir yemektir. …
  • Ciğer Sarma. …
  • Piyaziye. …
  • Mutancana. …
  • Elbasan Tava. …
  • Mamzana. …
  • Kandilli Mantı …
  • Zerde.

Ciğerin yanında ne iyi gider?

Tavuk ciğerin yanına ne gider?

  • Tavuk ciğerin yanına güzel bir yayla çorbası pişirebilirsiniz.
  • Tavuk ciğer ile domatesli meyhane pilavı servis edebilirsiniz.
  • Soğan salatası veya çoban salata ile güzel bir sofra kurabilirsiniz.

20 Jan 2014

Related Post